Кефир и яблоки для похудения: отзывы

В этой статье я расскажу, какой должна быть диета «кефир и яблоки». Отзывы моих читательниц вы найдете в конце. Также вы узнаете про самые главные условия для похудения, и почему кефирно-яблочная диета может не сработать.

Что вы получите от диеты

Нет смысла рассказывать, насколько полезны что кефир, что яблоки, но все же вам стоит знать, чего ждать после того, как вы почиститесь.

легкое похудение

Кефир в бутылках

Вы избавитесь от отеков

За счет натуральных продуктов и отсутствия в них соли вода по телу пройдет быстрее, и вы естественным образом избавитесь от ненужной воды. И хотя в лишней воде и соли по большому счету нет ничего плохого, подобные чистки все же приносят пользу и дают телу почувствовать облегчение.

Вы избавитесь от шлаков в кишечнике

От вредных продуктов в желудочно-кишечном тракте оседает много шлаков, которые лежат там годами и мешают организму хорошо усваивать полезности. Цельные яблоки обладают природной клетчаткой, которая как щеточка постепенно в щадящем режиме почистит часть этих бесполезных залежей.

Вы почувствуете бодрость и легкость

Это самая приятная часть. Благодаря поступающему пектину, клетчатке и легкому белку, вы ощутите легкость в желудке. Когда вещества поступят в кровь, а она разнесет все эти полезности по телу, вы почувствуете, что у вас обостряется ум, улучшается память, появляется скорость в движениях. В целом энергии станет больше, а сон при этом крепче. Это не какая-то магия, это всего лишь признаки очистки. 😉

Я рекомендую вам почитать, чем полезны яблоки для организма человека. Вы удивитесь, сколько всего есть в этих фруктах.

Вы потеряете 1,5 – 2 кг жира

Не спешите переживать, что это слишком мало. Поверьте, это далеко не мало. В первый день уйдет застоявшаяся вода, которая блокировалась солью, отсюда станет меньше отечности. Вы потеряете где-то 1 кг. Потом начнут уходить шлаки, а за ними и постепенно сожжется жир. Последний всегда уходит очень тяжело и по сути так и должно быть. В целом, за 3 дня ожидайте потерю от 1 кг до 4 кг в зависимости от вашего изначального веса, но помните, что только часть этого веса является настоящим жиром.

Чтобы увидеть разницу и не расстраиваться зря, перед яблочно-кефирной диетой сделайте замеры: взвесьтесь и измерьте сантиметром объем талии, живота и бедер. Если вы хорошо худеете в груди, то и грудь измерьте.

Через 3 дня взвесьтесь в тоже самое время на голодный желудок (обычно взвешиваться нужно утром натощак) и замерьте объемы снова. Еще через 3 дня повторите замеры. Даже если на весах будет какое-то возвращение веса, то объемы должны остаться на месте. Это и подскажет вам, сколько всего жира вы потеряли. Если вес частично на весах и вернулся, то это только вода, а ее бояться точно не стоит.

Концепция диеты

Я видела в сети варианты кефирно-яблочной диеты на 5, 7, 9 дней и самый жесткий, о котором я расскажу немного позже – на 3 недели. Это все чревато. Диета на яблоках и кефире проводится только 3 дня максимум.

Вообще любые скудные по рациону диеты, как и моно-диеты, состоящие из одного продукта, проводятся не больше 3х дней. Это важное правило для людей, у которых наблюдается пищевое расстройство, лишний вес больше 10 кг или скачки веса.

Лучше всего подобные диеты проводить не больше одного дня, но если вы чувствуете в себе силы и легко переносите такую смену рациона, то вы можете попробовать посидеть и 3 дня, но не больше.

Нарезанное яблоко

Запомните, что чем дольше вы сидите на скудном питании, тем меньше вы худеете. Казалось бы, нелогично, но именно так все и происходит. За первый и второй дни, максимум третий, тело чистится, но на четвертый и пятый день организм начинает требовать полезные вещества и строительный материал, что-то другое, кроме яблок и кефира, и, не получая этого, он включает режим накопления ресурсов на черный день.

Основные правила:

  • Утром натощак вы выпиваете стакан воды. Берите только родниковую или минеральную воду без газа. На протяжении дня пейте столько воды, сколько требует ваше тело. Из-за того, что жидкость вы будете получать из яблок и кефира, вам не будет так уж сильно хотеться пить, но, если все же захотите, не отказывайте себе в этом удовольствии. Не заставляйте себя пить пресловутые 2 л воды, если вы этого не хотите. Вашему телу может и не потребоваться столько воды. Пейте только по желанию, чтобы не растянуть желудок.
  • Ешьте столько яблок, сколько хочется. Это ваша основная еда. Считается, что нужно ограничиться 1,5 кг яблок в день, но, если вам нужно больше, ешьте больше. В этом нет абсолютно ничего страшного, потому что от яблок невозможно поправиться, а организм сам подскажет, что он наелся. Не пытайтесь это определить за него чужими подсчетами.
  • Ешьте только цельные свежие яблоки с кожурой, которые нужно грызть. Если вы почистите яблоко, то лишите его витаминов. Если вы нарежете яблоко или тем более превратите его в пюре, вы лишите фрукт клетчатки, а без этого теряется смысл диеты.
  • Пейте столько кефира, сколько захочется, но только до яблок. Несмотря на быструю усвояемость, кефир все же проходит по пищеварительному тракту быстрее яблок, потому что это жидкость. Но если вы съедите сначала яблоки, а потом запьете это кефиром, то получите пусть и легкое, но несварение, а может все закончится и вздутием. И это довольно распространенное явление как раз из-за того, что яблоки запиваются кефиром.

Из-за чего возникает слабость во время диеты

Не у всех, но у многих отмечается слабость и даже легкое головокружение на кефирно-яблочной диете. Это связано с резким переходом на скудный рацион из полезных продуктов. Они быстро и легко усваиваются, включают чистку, убирают скопившиеся внутри вредности, заставляют тело быстрее работать, так что, не мудрено, что вы почувствуете недомогание.

Если на диете у вас болит голова, это недостаток глюкозы, а вернее, перестройка тела на работу без избытка сахара в теле. Этого тоже не нужно бояться. Голова поболит и перестанет, но переждать все-таки нужно.

Ограничения

Скорость усвоения как кефира, так и яблок запредельно высокая. Голод неизбежен. Именно поэтому нужно минимизировать риски, чтобы избежать психологического и физического дискомфорта.

Это только летняя диета

Проводить кефирно-яблочную диету можно только в летнее время, когда на улице жарко. Во-первых, летом у вас будет возможность покупать яблоки регионального урожая. Такие стоят дешево, не покрыты опасным воском, точно не содержат ГМО и прочих вредностей. Если это яблоки из вашего сада – самый лучший вариант.

Яблоки из сада

Во-вторых, из-за летней жары телу не нужно тратить очень много энергии на сохранение тепла. Вам естественным образом будет хотеться прохладного кефира и легких яблок. Зимой от этих же продуктов вы испытаете только сильный дискомфорт и желание тут же съесть чего-то горячего, мясистого, а потом и чего-то сладкого.

Эта диета не подходит при сильно выраженном ожирении

Ожирение предполагает сильные изменения в обменных процессах, поэтому эксперименты в принципе проводить нельзя, особенно, если они предполагают резкий переход на скудный и быстроусвояемый рацион.

Если вам хочется что-то такое попробовать, то сначала посоветуйтесь с врачом, который на руках держит вашу историю болезни. Кстати, при хронических заболеваниях яблочно-кефирную диету тоже нельзя пробовать без наблюдения врача или его одобрения.

Несмотря на всю свою полезность, как кефир, так и яблоки могут спровоцировать обострение хронических заболеваний.

Не бойтесь, если вес вернется

Даже если вы посидели на кефирно-яблочной диете один день, не переживайте, что через время вес немного вернется. Это связано с тем, что в организм возвращается вода и вообще-то хорошо, что она возвращается, ведь без воды невозможны обменные процессы.

Вода всегда уходит первой, когда вы меняете питание, потом за ней следуют мышцы. Но так как вы пьете кефир, в организм поступает достаточно белка, чтобы нивелировать потерю мышечной ткани и организм может перейти сразу к избавлению от шлаков, а это достижимо с помощью клетчатки из яблок. Именно поэтому яблоки и кефир такой отличный тандем для чистки и похудения.

Неправильно делить яблоки и кефир на отдельные дни

Кефирно-яблочная диета подразумевает, что вы питаетесь и яблоками, и кефиром на протяжении максимум трех дней. Но вы можете встретить варианты диеты, когда яблоки едят в один день, а кефир – в другой. Но в этом случае это уже монодиета, а такое нельзя проводить больше одного дня.

В самом разгрузочном дне на кефире или только на яблоках нет ничего плохого, но если это длится дольше, то вы добьетесь только истощения организма. Чистка может длиться один день. Это правило.

Распространенные мифы

Я нашла в интернете один из самых радикальных способов похудения на яблоках и кефире. Девушка утверждает, что сбросила 10 кг за 3 недели, чередуя каждые 3 дня кефир и яблоки. Когда я это прочитала, у меня был только один вопрос – сколько она набрала после такой чудо-диеты?

Если вы читали мою статью яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю, то знаете мою историю такого же радикального сброса веса и знаете, чем это все закончилось. Такое похудение – настоящий сыр в мышеловке – сначала вы хорошо сбрасываете вес, а потом также быстро его набираете. Именно поэтому я хочу рассказать о самых распространенных ловушках лишнего веса.

Миф №1. Для похудения нужна сила воли

Нет, не нужна. Вам не нужно вообще применять какую-то силу или волю, чтобы похудеть, если вы питаетесь полноценно, здорово и при этом не имеете пищевых расстройств. Но в нашем случае это как раз из разряда фантастики: если у вас есть лишний вес, скорее всего, у вас есть и пищевое расстройство, например, психологическая тяга к обжорству или гормональный дисбаланс, требующий от вас только сладкой пищи. Этот список очень большой и я не раз еще об этом расскажу. Но вот вам информация для размышления: посадите любого человека, пусть даже он не страдает от лишнего веса, на трехнедельную диету из яблок и кефира, он на четвертый день завоет волком. Еще раз подчеркну – это происходит с любым человеком.

Так что, в том, что у вас закончились все силы после недели питания одними только яблоками с кефиром, нет вашей вины. Это не просто нормально, это очень даже закономерно, потому что никакой организм не выдержит столь спартанских условий.

Хотя нет, это под силу праноедам – людям, которые питаются исключительно энергией солнца. Невероятные люди, умеющие включать созидательную психическую энергию. Но мы то с вами – простые смертные. И пока вы не научились черпать еду из солнца, ваше тело будет от вас требовать полноценного приема пищи.

Ожирение и лишний вес возникают на фоне голода. Как это ни парадоксально, но именно голод в большинстве случаев создает нестерпимое желание постоянно что-то жевать. Когда ваш рацион состоит из гамбургеров, пиццы, шипучек, магазинных десертов, вы по-настоящему голодаете. Кофеин из газировок и кофе вымывает кальций; белый хлеб, лишенный клетчатки, устраивает вам скачки сахара; а сладости – это всего лишь пустые калории. Привыкая к подобной еде, ваш организм не получает материал для строительства и энергии, поэтому он требует еще и еще в надежде, что ему дадут что-то полезное и ценное, а не пустышку.

Когда после беспорядочного фастфуда вы устраиваете организму встряску скудными порциями яблок и кефира, сначала тело испытывает облегчение, ведь его чистят и кормят чем-то полезным, но слишком долгое время на таком пайке провоцирует у тела включение нежелательных сигналов, и оно со всей силы атакует вас голодом. А голоду сопротивляться бесполезно. Вот почему у вас никогда не будет достаточной силы воли для трехнедельной кефирно-яблочной или любой другой подобной диеты.

Миф №2. Чем меньше ешь, тем быстрее худеешь

Сколько раз в свой жизни вы слышали слова «жрать просто меньше надо»… Наверняка вы послушно издевались над своим организмом, давая ему один только кефир несколько дней к ряду.

Бутылки кефира

Яблоки, а тем более кефир, усваиваются невероятно быстро. Яблоку нужно каких-то 15 минут, чтобы покинуть желудок и разнести полезные вещества по телу. В идеале, где-то в далеком прошлом первобытному человеку наверняка хватало одного яблока, но сейчас об умеренности и речи не идет.

Считается, что нормальная умеренная порция для человека помещается в его ладошки. Положа руку на сердце, вы действительно ели за один раз порцию с ваши ладошки? Мы переедаем. Не только люди с лишним весом, а вобще все. Мы едим чрезмерно много и эта привычка потребления, которую нам, кстати, навязала пищевая индустрия, не допустит того, чтобы нам хватало одного только яблочка на день.

С кефиром еще хуже. Это жидкость. Она проходит молниеносно по телу. И пусть он полезный, чувство голода у человека с пищевым расстройством появится очень быстро, а с ним и чувство вины, и желание одолеть все это силой воли. И когда пружина сжимается до предела, рано или поздно, вы сорветесь. Полному человеку нельзя сидеть на длительных диетах, состоящих из таких быстро усваиваемых продуктов как кефир и яблоки.

Как я уже сказала раньше, большинство полных людей набирают вес из-за голода, а значит, именно его и нужно избежать.

Миф №3. Для диеты нужны обезжиренные продукты

Наверняка вы, покупая кефир, выберете 0% или минимально жирный. Это очень старый и уже давно изживший себя миф, которому мы почему-то до сих пор доверяем, как будто это правда. Но это далеко не так.

Жир не вреден сам по себе. Вредным можно назвать только животный или растительный жир, который нагревается до большой температуры и используется несколько раз. Вы часто жарите пирожки на одном и том же масле по 50 штук за раз? Если нет, то вам нечего бояться. А как часто вы едите жирную свинину? Я почти уверенна, что не так уж и часто, как сами думаете. Я как-то раз честно питалась варенными яйцами и куриным филе с зеленым салатом. В какой-то момент я поняла, что готова съесть целое ведро этого салата, потому что не могу больше есть сухой-присухой белок.

Нам нужен жир. Без него не проходят важные обменные процессы, не растут ногти и волосы, не восстанавливается кожа (а это важно, если вы хотите оставаться молодыми как можно дольше). Без жира вы даже не худеете и только страдаете от запоров. Уж точно вы не пострадаете от 10% жирности в кефире. Не издевайтесь над собой.

Главные выводы

Давайте повторим главные правила и сделаем выводы, чтобы диета у вас прошла удачно:

  1. Диета на яблоках и кефире должна длиться от 1 до 3х дней. Больше невозможно выдержать без вреда для организма, поэтому не пытайтесь включать мифическую силу воли, заставляя себя делать невозможное.
  2. Пейте кефир отдельно от яблок, при этом выбирайте нормальную жирность продукта.
  3. Возврат небольшого веса после диеты – закономерность. Это возвращается вода.
  4. Яблочно-кефирную диету проводят летом и при отсутствии серьезных хронических заболеваний.
  5. Яблоки нужно грызть цельными, чтобы получать клетчатку.

Отзывы

Делюсь отзывами подруг и своих постоянных читательниц.

Людмила

Я бы никогда не рискнула сидеть на такой жесткой диете больше 2х дней, но даже это для меня слишком много. После праздников, когда я переедаю со всеми за столом, спустя пару дней, я устраиваю себе один разгрузочный день. В итоге за год у меня выход 3 – 4 таких дня исключительно на кефире и яблоках. Результат мне всегда нравится. Я не питаю иллюзий, что похудею на 7 кг за день, но хорошо ощутимая легкость – самое важное в этом процессе.

Аня

Я – заядлая сладкоежка и потому такой низкокалорийный рацион для меня – настоящая пытка. Однажды я попробовала посидеть неделю на яблоках и кефире, но все закончилась плохо. После срыва я ела в три раза больше и не могла никак остановиться. Мне очень тяжело сидеть на яблоках и легком кефире, поэтому обычно я себе устраиваю полуразгрузочный день – весь день ем только то, что по диете, а вечером съедаю порцию творога. Так я гарантированно не переем в следующие дни.

Теперь вы знаете, что представляет собой диета «кефир и яблоки». Отзывы обязательно напишите в комментариях, если пытались сидеть на этих двух продуктах и что у вас получилось сделать для похудения. 😉

Ссылка на основную публикацию